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Maison du Luxembourg

Menu Déjeuner 32€

Chaque jour Suivant le marché

MENU DU CHEF 37€ pp

Noix de St Jacques rôties aux lentilles, épinards, jambon d'Ardennes, espuma de poireaux

Ou

Tempura de gambas, poivrons confits, fenouil, oignons rouges, vinaigrette à la mangue et grenade

*****

Volaille fermière aux écrevisses, artichauts à la vanille

Ou

Filet de skreï, écrasée de pommes de terre aux anguilles et chicons

*****

Poire pochée au vin rouge, sorbet « Poire Williams »

Ou

Biscuit Dacquoise à l'orange, sorbet chocolat